上仙的个人空间

前几天，昆明的张女士（化名），
吃了一盘“天价虾”！


有多贵？3000多元！
而且，事儿还没完！


不是被黑饭馆敲竹杠了
您接着往下看——



前几天的一个深夜，在高海高速上，昆明交警正在进行例行检查。


远处一辆飞驰的小轿车被拦了下来。


车窗降了下来，检查完驾照后，交警将将酒精测试仪递给开车的张女士。



“吹一下！”


没想到，才吹完，测试仪就报警了。


数据显示，酒精度是26，意味着每百毫升血液里有酒精26毫克，张女士为算是饮酒后驾驶机动车，将面对处罚。



看到这个数据，张女士愣了。


“我又没喝酒，怎么可能饮酒驾车！”



网络图片与内文无关


张女士说，自己刚刚跟朋友吃完饭，因为要开车，特意没有喝酒，如果有饮酒行为，她也完全可以让同行没喝酒的朋友来开车。


看着张女士信誓旦旦的样子，交警也迷惑了。


“难道仪器坏了？再测一次。”


可是，监测结果让人很尴尬——依然是“酒后驾车！”



明明没有喝酒，为什么反复检测都是“酒后驾车？”


张女士慌了。她一直强调，自己没有喝任何酒，所以根本不可能是酒后驾驶！


可问题到底出在哪儿呢？


张女士经过仔细回忆终于想起来了，原来在之前吃的晚饭中，有一道菜是醉虾！



醉虾这道菜，很多亲们应该吃过吧！


醉虾就是把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾，最后将黄酒和佐料倒入并完全浸泡住虾，没一会儿虾就醉了，然后就可以吃了！


这可是一道很多人都爱吃的美食，既可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。
据张女士说，她不但吃了醉虾，还用汁拌了饭！


随后就驾车上路了，她完全没有意识到，这也会导致酒驾，而且也没想到，正好被交警查到。


而最终交警最终暂扣张女士驾驶证六个月，罚款3000元！


这盘醉虾吃成了天价虾！以后开车真不要吃带酒精的美食了！



不过，作为传统吃货一枚的小编，有必要也有义务为各位亲提示一下，去餐厅去饭时，一些菜里可能会放酒！





带“醉”的菜
一般来说，去餐厅里点菜，不管是醉虾，还是醉蟹，都会带酒。一般是用黄酒或者曲酒，吃这类食物后再开车，一定都是饮酒后开车，所以开车的亲们，在面对这种美食时，就不要吃啦！






清蒸鱼类
在做清蒸鱼的时候，一定会放点酒，主要用来克制鱼的腥味，同时也能增加香气。（不做菜的人一般不知道）




糟鸡、糟肉等带“糟”的菜


这类菜来源于上海、浙江、福建等地，也因香味和肉嫩受到人们的喜爱，细细嚼来，咸鲜中透出酒意，肉质鲜嫩，糟香扑鼻，别具风格。但因为里面有酒，所以吃多了人会微醺。





急火快炒的菜肴
在做一些急火快炒的菜时，如煸炒肉丝，厨师一般会在煸炒刚完毕的时候放一点酒，产生一种芳香，比如油爆大虾，厨师都会在放入虾仁后立即放一点酒。